Six Ticks For Organic Gardening जैविक बागवानी के छह ट्रिक्स.
आज के इस प्रदुषित वातावरण मे (organic gardening) जैविक बागवानी यह एक स्वस्थ जीवन जीने का कारण है। जैविक बागवानी प्रकृति में पाई जाने वाली चीजों के उपयोग से सब्जियों और फलों को उगाने का तरीका है।
कोई जैविक बागवानी क्यों करना चाहेगा?
1. कचरे का उपयोग :-
कोई भी आसानी से बगीचे और रसोई के कचरे से खाद बना सकता है। यद्यपि यह तैयार रासायनिक कीटनाशकों और उर्वरकों को खरीदने की तुलना में थोड़ा अधिक समय लेने वाला है, यह निश्चित रूप से कचरे को अच्छे उपयोग में लाने में मदद करता है और इसलिए पर्यावरण को बचाता है।
2. स्वस्थ जीवन :-
जैविक खेती में ऐसे रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है जो आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। सब्जियां उगाते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। रासायनिक कंपनियां हमें बताती हैं कि हम जिन रसायनों का उपयोग करते हैं वे सुरक्षित हैं यदि दिशा के अनुसार उपयोग किया जाता है, लेकिन शोध से पता चलता है कि त्वचा के माध्यम से अवशोषित जहर की थोड़ी मात्रा भी कैंसर जैसी चीजों का कारण बन सकती है, खासकर बच्चों में।
औसतन, एक बच्चा एक वयस्क की तुलना में खाद्य पदार्थों से चार से पांच गुना अधिक कैंसर पैदा करने वाले कीटनाशकों का सेवन करता है। इससे बच्चे के जीवन में आगे चलकर कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं। जैविक बागवानी से इन घटनाओं में कमी आई है।
याद रखें, कीटनाशकों में विषाक्त पदार्थ होते हैं जिनका केवल एक ही उद्देश्य होता है - जीवित चीजों को मारना।
3. पर्यावरण को कम नुकसान :-
ज़हर अक्सर हमारे जलमार्गों में धुल जाते हैं, जिससे देशी मछलियाँ मर जाती हैं और उनका आवास प्रदूषित हो जाता है।
4. मृदा संरक्षण :-
जैविक खेती के तरीके अपरदन के माध्यम से ऊपरी मिट्टी के नुकसान को रोकने में मदद करते हैं।
मृदा संरक्षण सेवा का कहना है कि संयुक्त राज्य अमेरिका के खेत से हर साल अनुमानित 30 - 32 बिलियन टन मिट्टी का क्षरण होता है।
5. पैसो की बचत :-
जैविक बागवानी से महंगे रासायनिक खाद और कीटनाशक खरीदने की जरूरत नहीं है। कीट और रोग के नियंत्रण के लिए कई जैविक व्यंजन सीधे रसोई की अलमारी से आते हैं। कभी-कभी अन्य पौधों को मुख्य फसल के साथी के रूप में उगाया जा सकता है। इसका एक उदाहरण गेंदा है, जो सब्जियों से एफिड्स को दूर भगाने में मदद करता है।
जैविक कीटकनाशक,
1 बड़ा चम्मच लिक्विड डिशवॉशिंग साबुन और 1 कप कुकिंग ऑयल मिलाकर ( vegetables oil) एक सस्ता गार्डन पेस्ट स्प्रे बनाया जा सकता है। इस मिश्रण के 3 बड़े चम्मच 1 चौथाई पानी में डालें और पौधों पर स्प्रे करें।
6. नमी को बनाए रखने में मदद :-
पाइन सुइयों की एक साधारण गीली घास खरपतवारों के विकास को दबाने के साथ-साथ नमी को बनाए रखने में मदद करेगी।
जैविक बागवानी प्रथाएं आने वाली पीढ़ियों के लिए पर्यावरण को सुरक्षित रखने में मदद करती हैं।
इस प्रकार यह कुछ कारण है। जैविक बागवानी को अपनानेके.
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