History And Evolution Of Banana Hybrids (dwarf Banana tree) केले के संकरों का इतिहास और विकास.
केला दुनिया का एक पसंदीदा फल है और कई देश अपने नागरिकों को अकाल से बचाने के लिए इस स्वादिष्ट खाद्य उत्पाद की आपूर्ति के लिए केले के पेड़ों पर निर्भर हैं। केले साल भर बाजारों में उपलब्ध होते हैं और विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होते हैं, जिनमें केवल छोटे खोखले बीज होते हैं जो बांझ होते हैं। सजावटी केले, 'मूसा एन्सेट' और 'मूसा नाना' अखाद्य हैं लेकिन भूनिर्माण की उच्च मांग में हैं।
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| Banana tree |
भारत दुनिया का सबसे बड़ा केले का उत्पादक है और सिकंदर महान ने उन्हें 327 ईसा पूर्व में वहां बढ़ते हुए पाया, जब उन्होंने भारत पर विजय प्राप्त की। सिकंदर के सैनिक केले के पौधों से बल्ब लेकर ग्रीस और फारस लौट आए, 'मूसा एक्यूमिनाटा', जहां उन्हें वितरित और लगाया गया था।
ऑगस्टस सीज़र के निजी चिकित्सक, एंटोनियस मूसा ने 63 ईसा पूर्व में अफ्रीका से रोम में पहला केले के पेड़, 'मूसा एक्यूमिनाटा' का आयात किया। बाद में, 1400 के दशक की शुरुआत में पुर्तगाल के दास अफ्रीका से केले यूरोप लाए। माना जाता है कि केले की उत्पत्ति भारत (पूर्वी एशिया) में हुई थी, यह कई सदियों पहले अफ्रीका और यूरोप में एक प्रमुख खाद्य उत्पाद के रूप में स्थापित किया गया था और स्पेनिश मिशनरियों के माध्यम से उत्तरी अमेरिका में आया था।
वे पहले केले जिन्हें लोग प्राचीन काल में जानते थे, वे आज के केलों की तरह मीठे नहीं थे, बल्कि केले या केले को स्टार्चयुक्त स्वाद और संरचना के साथ पका रहे थे। आज हम जिन चमकीले पीले केलों के बारे में जानते हैं, उन्हें 1836 में जमैका के जीन फ्रेंकोइस पौजोट द्वारा केला से उत्परिवर्तन के रूप में खोजा गया था। उन्होंने पाया कि यह संकर उत्परिवर्तन उनके केले के वृक्षारोपण में एक मीठे स्वाद और पीले रंग के साथ बढ़ रहा है।
इस प्रकार केले के संकरों का इतिहास और विकास हुआ है।
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